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イベントレポート・他団体情報

【他団体情報】中村文昭氏による親子のための講演会~でっかい子育て、世界に育て~

2022.09.06

10.20 iBS講演会

全国を行脚する講演家・中村文昭氏の子育ての経験談を通して、若い世代の方々に”海外留学”という進路選択を提案する目的で、講演会を開催します。

 

■主催 iBS外語学院

■日時 令和4年10月20日(木) 18:30~20:30 (開場:18:00)

■場所 かごしま国際交流センター 1階 多目的ホール

■対象 小学生以上 ※未就学児のお子様の入場不可

■定員 70名

■参加費 500円 ※事前予約の上、入場券の購入が必要

■事業詳細 https://www.ibs-gaigo.com/news/2022/94983/

■申込締切 定員になり次第、予約受付終了

■主催団体についてのサイト https://www.ibs-gaigo.com/

■お問合せ・お申込み iBS外語学院 電話:099-225-1311 メール:ibs@ibs-gaigo.com

 

【イベントレポート】世界の台所

2022.09.01

「世界の台所 2022(全10回)」イベントレポート

外国の台所を訪ねるように、いろいろな国の料理と文化習慣等を体験してもらう「世界の台所」事業を全10回(予定)で開催しています。鹿児島在住の外国人住民を講師に、各回、料理づくり体験(約1時間)講話(約1時間)講師の自国を紹介していただいています。

  開催日 タイトル 料 理 レシピ 写真
第1回  5月 22日(日) 学生のためのウクライナの料理&文化講座 буріщі (ブリシシィ)ウクライナ語で「赤いスープ」という意味のビーツを使った野菜スープ(ボルシチ) R①1
R①2
F①
第2回 6月26日(日) スペインの料理&文化 Pincho Moruno(ピンチョ モルノ)肉のスパイス焼き、Pisto Manchego(ピスト マンチェゴ)夏野菜のトマト煮、Crema catalana(クレマ カタラナ)デザート R②1 F②
第3回 7月24日(日)
中止 
フィリピンの料理&文化      
第4回 8月21日(日) 英語でタンザニア料理&文化 Maharage(マハラゲ)豆の煮込、Samaki(サマキ)魚のトマトソース、Muchicha(ムチチャ)青菜の炒め物、Ugali(ウガリ)とうもろこし粉を練った主食、Chai(チャイ)スパイスミルクティー R④1
R④2
R④3
R④4
F④
第5回 9月11日(日) 中国の料理&文化      
第6回 10月23日(日)予定 アイルランドの料理&文化 参加者募集中(10/13締切)➡コチラのページへ    
第7回 11月13日(日)予定 韓国の料理&文化 参加者募集中(10/13締切)➡コチラのページへ    
第8回 12月11日(日)予定 日本の料理&文化ーお節料理ー ※外国人住民対象      
第9回 1月15日(日)予定 ベトナムの料理&文化 参加者募集中(10/13締切)➡コチラのページへ    
第10回 2月26日(日)予定 英語でジャマイカの料理&文化  参加者募集中(10/13締切)➡コチラのページへ      
           

「世界の台所 2021(全12回)」イベントレポート

外国の台所を訪ねるように、いろいろな国の料理と文化習慣等を体験してもらう「世界の台所」事業を全12回で開催しています。鹿児島在住の外国人住民(1回目を除く)を講師に、各回、料理づくり体験(約1時間)講話(約1時間)講師の自国を紹介していただいています。

  開催日 タイトル 料 理 レシピ 写真
第1回  4月25日(日) 日本ー春野菜を使った日本家庭料理作りと日本の出汁文化(外国人住民対象) *美味しいご飯の炊き方 *出汁についての説明、出汁の取り方 *「菜の花と筍の胡麻和え」 *「茄子と南瓜と豆腐の味噌炒め」*「味噌汁」 R① F①
第2回 5月16日(日) 高校生のための 英語で南アフリカ料理&文化
(学生対象 英語での授業)
Malva Pudding(マルバプディング)と飲み物(ルイボスティー R②1
R②2
F②
第3回 6月27日(日) 料理男子のためのマレーシア料理&文化(ハラール) 多民族国家マレーシアに因んだ3種(マレー系・中華系・インド系)のナシゴレン(炒飯)とデザート「アパムバリッ(ピーナッツとスイートコーンのパンケーキ)」 R③1
R③2
 F③
第4回 7月28日(水) 栄養士、ホテル・飲食店関係者のためのハラール料理&文化 ハラール料理(チキンとひよこ豆のパキスタンカレーとチャパティ)と飲み物(チャイ R④ F④
第5回 10月3日(日) ブルガリア料理&文化
мусака (ムサカ)  じゃが芋に炒めたひき肉、ヨーグルトソースをかけてオーブンで焼いた料理、 таратор (タラトル) 生にんにくとディルの風味がきいたヨーグルトスープ、шопска салата (ショプスカサラダ)
R⑤1
R⑤2
F⑤
第6回 10月24日(日) アルゼンチン料理&文化 Pastel de papas(パステルデパパス)  ポテトパイ、Panqueques de dulce de leche (パンケケス デ ドゥルセ デ レチェ) キャラメルクリームのパンケーキ、Mate(マテ)マテ茶 R⑥1
R⑥2
F⑥
第7回 11月14日(日) 韓国語で韓国料理&文化 오징어볶음덮밥 (オジンオポックムドッパム) イカと野菜の旨辛炒め丼、미역오이냉국 (ミヨックオイネング) 冷製ワカメきゅうりスープ R⑦ F⑦
第8回 11月28日(日) 中国・薬膳料理&薬膳入門講座 滋阴补肾五色粥(ズーインブーシェンウースーヂョウ)滋陰補腎の五目粥、蘑菇炒猪肉(モーグーチャオ ヂューロウ)豚肉とシイタケの炒め物、蓝莓坚果豆浆饮(ランメイジェングォドゥジャンイン)木の実豆乳デザート R⑧1 R⑧2 F⑧
第9回 12月26日(日) シチリア(伊)の料理&文化 ークリスマスを中心にー Parmigiana(パルミジャーナ)ナスの重ね焼き 、тiramisù(ティラミス) R⑨1
R⑨2
F⑨
第10回 1月23日(日) 台湾の料理&文化 ー春節を中心にー 葱油鶏(ツォン ヨォウ チィー)鶏肉の葱油ソースかけ、客家小炒(クゥーチャーシャオチャオウ)イカ・豚肉・豆乾の醤油炒め、發糕(ファォカァォウ)台湾の旧正月に作る伝統的蒸しパン R⑩1
R⑩2
F⑩  
第11回 2月20日(日) 韓国料理&文化 오징어볶음덮밥(オジンオポックンドッパム)イカと野菜の旨辛炒め丼、두부계란국(トゥブゲラングック)豆腐たまごスープ、옥수수 수염차(オクスス スヨムチャ)とうもろこしのヒゲ茶 R⑪ F⑪  
第12回 3月13日(日) 留学生が紹介するスリランカ料理&文化 කුකුල් මස් කරිය(ククル マス カリア)チキンカレー、අල කරිය(アラ カリア)じゃがいものカレー、සලාද(サラダ) R⑫1
R⑫2
F⑫
           

「世界の台所2020(全6回)」イベントレポート

外国の台所を訪ねるように、いろいろな国の料理と文化習慣等を体験してもらう「世界の台所」事業を全6回開催しました。鹿児島在住の外国人住民(1回目を除く)を講師に、各回、料理づくり体験(約1時間)講話(約1時間)講師の自国を紹介していただきました。

  開催日 講師出身国 料 理 レシピ 写真
第1回  6月14日(日) 日 本
(外国人住民対象)
「豆腐作り体験」と「豆腐料理4種(冷奴、揚げ出し、白和え、みそ汁)」 R① F①
第2回 9月27日(日) 南アフリカ共和国
(学生対象 英語での授業)
「ボボティ(ミートローフ)」 R② F②
第3回 10月25日(日) タイ王国 「カウ・パッ・ガパオ(ガパオライス)」 R③ F③
第4回 11月15日(日) メキシコ合衆国 「タコス デ カルニータス(煮込み豚肉のタコス)」 R④ F④
第5回 12月13日(日) イタリア共和国 「スカロピーネ アル ヴィーノ(鶏肉の白ワインソース煮)」 R⑤ F⑤
第6回  2月21日(日) パキスタン・イスラム共和国 「チキンとひよこ豆のスパイスカレー(ハラール)」 R⑥ F⑥


 

 

 

Pincho Moruno(ピンチョ モルノ)肉のスパイス焼き、Pisto Manchego(ピスト マンチェゴ)夏野菜のトマト煮、Crema catalana(クレマ カタラナ)デザート

 

【イベントレポート】夏休み!アートワークショップ

2022.08.26

 8月25日(木)に「夏休み!アートワークショップ」が開催され、外国籍を含む11名のお子さまにご参加いただきました!講師にウクライナ出身のルドルフ・ヴィクトリア先生をお招きし、通訳の郡山虹夏さんと一緒に絵のクラスを実施していただきました。

 

 初めに出身国についてのプレゼンテーションを行い、そしてお待ちかねの絵の時間!まず前半は、個人で好きな動物や景色を描いて、切り抜く作業をしました。ヴィクトリア先生に描き方を教えてもらいながら、集中して絵に向き合う姿がとても印象的でした。後半は、切り抜いた作品をグループ毎に大きな用紙に貼り付けて、メンバー全員で背景を描き足して大きな作品を作り上げました。できた作品は、センター1階の交流ラウンジに展示し、センター利用者の皆さまにも見ていただきました!

 

 講師のヴィクトリア先生は、ただデッサンをするだけではなく、皆で共に絵を楽しむことを普段のご自身の授業でも大切にされているそうです。今回は、久しぶりの対面クラスで皆と楽しい時間を過ごすことができた、と先生も嬉しそうでした!今後も国際交流センターではお子さま向けのイベントも開催していきますので、ぜひお楽しみに♪

 

※写真はクリックすると大きくなります。

 

【イベントレポート】自由研究応援!元JICA海外協力隊員のお話しを聞いてモルディブ新聞を作ろう!

2022.08.25

小学校4年生~6年生の皆さんへ国際協力を身近に感じてもらうことを目的に、JICA海外協力隊員として、モルディブで体育教師をされていたJICAデスク鹿児島の仮屋氏を講師に迎え、JICAの活動やモルディブについて学ぶイベントを開催しました。

 国際協力=他の国のお手伝いをすること。仮屋氏は、こんな表現で子どもたちにわかりやすくJICAが行っている支援活動について教えてくれました。
JICAについて学んだ後は、モルディブについてクイズ形式で学んだり、モルディブで話されているディベヒ語での挨拶を練習したり、モルディブの文字「ターナ文字」を読むことに挑戦しました。
子どもたちは、お祈りの時間を知らせる音楽が1日5回流れること、カレーを毎日食べること、世界で一番魚を食べる国と言われていることに、驚いていました。

 また、在モルディブ日本国大使館専門調査員の大田氏とZOOM交流を行う機会もいただき、職場から見える素敵な青い海を見せていただいたり、子どもたちからの質問に答えていただきました。

こんな機会はめったにないと、目をキラキラ輝かせながら、子どもたちは「モルディブのどんな所が好きですか?」「モルディブの学校のクラスは何人ですか?」等たくさんの質問をしていました。

モルディブのことをたくさん学んだ一日。帰宅後、早速モルディブ新聞の作成に取り掛かって自由研究を仕上げたご姉妹や学んだことを冊子にまとめて学校に提出したお子さんもいました。

夏休みの良い思い出になったのではないでしょうか。

【イベントレポート】マレーシア文化講座~日本人が住みたい国No1マレーシアの魅力とは~

2022.08.12

 アジアに目を向け、交流を進めていくことを目的に、マレーシアからの留学生ナジフさんと日置市国際交流員アイダさんを講師に迎え、マレーシア文化講座~日本人が住みたい国No1マレーシアの魅力とは~を開催しました。

 ナジフさんが、5年前に鹿児島に留学生として住み始めた当初は、周囲から「シンガポールやタイはわかるけど、マレーシアってどこ?何があるの?」と聞かれていたため、一般財団法人ロングステイ財団が調査を行った「日本人が長期滞在したい国No1」に自分の国が14年連続選ばれていることに、驚いたそうです。第一部ではそんなナジフさんが自分自身の視点で参加者の皆さんにマレーシアの魅力を伝えてくださいました。
 物価が安いこと、日本のスーパーや外食産業の充実、気候が夏で安定していること、地理的に見て、地震や台風も起こらないこと、更には、長期滞在ビザも可能ということで、参加者の皆さんは、住みやすい理由を改めて認識していました。

 第二部では、ナジフさん、アイダさんとの交流タイム。
 今回の参加者の皆さんは、小学生のお子さん連れのご家族が多かったのですが、お二人のフレンドリーな人柄が伝わり、思い思いに色んな質問をして交流を深めていました。

 最後に、ナジフさんから「マレーシアは、多民族国家であり、宗教はイスラム教、仏教、キリスト教、ヒンドゥ教と人それぞれ。だからこそ、違いを認め合えることで、優しい国になれている。是非マレーシアを訪れて体感してみてください」と交流会を閉じました。

  

【イベントレポート】留学キャラバン in 鹿児島

2022.08.02

 7月31日(日)NPO法人留学フェローシップと鹿児島外語学院と共に「留学キャラバン in 鹿児島」を開催し、学生やその保護者の方を含む17名の皆さまにご参加いただきました!「留学キャラバン」とはNPO法人留学フェローシップが持つ事業のひとつで、海外大学で学ぶ日本人大学生のチームが日本全国をまわり、海外大学進学の選択肢をベースに「自分らしい進路選択」を促すための様々なワークショップ等をおこなっています。鹿児島会場での開催は4度目で、今年は待望の対面式での開催となりました。

 

 はじめに、オープニングとしてGo!Kagoshima代表の門田晶子氏と鹿児島外語学院の手嶋州平氏に、海外での就労経験をテーマにトークセッションをしていただきました。留学の先に何が待っているのか、学びの先にある将来にワクワクしてもらいたい、と企画したオープニング。参加者の方々は、早速真剣に耳を傾けていました!その後は、留学キャラバン隊が進路選択のためのカリキュラムを実施。各メンターの通う大学紹介をはじめ、マインドマップやマンダラチャートを用いたワークショップ、ラジオの公開収録のような形でおこなうQ&Aセッション等、内容の濃いプログラムを準備してくれました。また別テーブルでは、留学費用等保護者の方々が気になる内容についてメンターが対応し、ご家族の皆さまにも理解を深めていただきました。

 

 アンケートでは、「メンターと実際に対話してワクワクできた」「考えを可視化することで自身が何を学びたいのか改めて考えることが出来た」等のお声をいただきました。今回は現役留学生だからこそ分かる留学の現実や厳しさを伝える場面もありましたが、やはり何にも代えがたい特別な経験であること、そしてそれが身近に選択肢としてあり皆に希望があることを知ってもらいたいそうです。今回のイベントが、参加者の皆さまにとって実りあるものになったようで嬉しく思っています!

 

※写真はクリックすると大きくなります。

 

【イベントレポート】Let’s make Tanabata decorations!~七夕飾りを作ろう!~

2022.07.27

アルスクール俳画講師長沼先生をお招きして、墨絵と染紙で作る七夕飾りづくりを実施しました!

鹿児島国際大学のマクマレイゼミ生4名にも協力いただき、七夕の歴史についてプレゼンしていただいたり、

長沼先生と一緒に俳画(墨絵)の描き方を教わったりなど、日本文化に触れながら、楽しく七夕飾りができました。

作った七夕飾りは、参加者みんなで笹に括り付けて飾りつけをしました。

「今まで経験したことのない日本文化を体験できた」「七夕の歴史について深く知ることができた」など、

参加者に七夕について深く知ってもらう良い体験になったと思います。

 

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      ●七夕のプレゼン                          ●俳画(墨絵)を学ぶ参加者  

 

 

      

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      ●染紙で作った作品                             ●記念撮影

 

 

 

 

 

【他団体情報】第22回霧島プロジェクト

2022.07.27

第22回霧島プロジェクト_page-0001

2000年夏から一貫して新しい教育手法の学びを中心に教育支援セミナーを開催してきた霧島プロジェクト。原口泉氏(志學館大学教授)の基調講演を初めとして、詩のワークショップ、各種講演を開催。また、今年は新たに14名のシンポジストを招聘して教育の面白さを語っていただき参加者の皆様との意見交換と知的共有を図り愉しい時間を体験します。

 

■イベントタイトル 「第22回霧島プロジェクト」

■主催 霧島プロジェクト実行委員会(主催団体Facebookページ)(インスタグラム:kirishimaproject

■日時 8月13日(土)9:30~16:40、14日(日)9:30~14:40
           ※チラシ内の開催時間から上記時間へ変更がありました。ご了承ください。

■場所 かごしま国際交流センター 多目的ホール

■対象 教育やコミュニケーションに関心のある人、小中高の教員

■定員 70人

■参加料 1,000円/1日、中高生無料

■テーマ 日本の教育のココが面白い(突っ込みどころ満載のテーマですが、教育をポジティブに採り上げたい)

■内容 講演、参加型シンポジウム、外国とのオンライン中継等
    ※1日目と2日目で内容が異なります。詳しくは、主催団体ページをご覧ください。

■お申込み
参加申込みフォームに入力、または、①名前②所属③住所と電話番号を添えてメールかお電話にてお申し込みください。

■お申込み締切 8月12日(金)

■お問合せ 
霧島プロジェクト事務局 梶原さん 090-1346-3090 suehirokajihara@gmail.com

 

【イベントレポート】台湾文化・語学講座

2022.07.21

 台湾文化交流会in鹿児島の黄 敬蓉(コウ ケイヨウ)氏を講師に迎え、「台湾文化・語学講座」を開催し、27名の皆さんにご参加いただきました。
 講座前半では、文化紹介として台湾の歴史から始まり、台湾あるある、旅行、食文化、お祭りなど、資料や動画を通して分かりやすくご紹介いただきました。また、後半の語学講座では、発音方法や発音記号に苦戦しながらも、自分の名前の言い方や、簡単なあいさつの仕方、会話練習を行いました。
 講座を終えて、参加者からは「台湾はとても興味があり、一度は行ってみたい国なので、今回の講座で少し近づけた気持ちになれました。」や、「今まで聞き取れなかった言葉が聞こえるようになって嬉しかった。」などの声をいただきました。これからもぜひ勉強を続けて、台湾への理解を深めていってくださいね!!

 

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【他団体情報】鹿児島県青少年国際協力体験事業「グローバルキャンプin大隅~国際協力×異文化理解×かごしま~」

2022.07.08

鹿児島県青少年国際協力体験事業実行委員会が、高校生の皆さんを対象に、「グローバルキャンプin大隅~国際協力×異文化理解×かごしま~」を開催されます。この夏、鹿児島・大隅半島で国際協力・異文化理解を体験してみませんか。

日 程 8月16日(火)~8月18日(木)
対 象 高校生
内 容 国際協力ワークショップ、海外とオンライン交流等
    詳細は、コチラ→「グローバルキャンプ in 大隅」チラシ をご覧ください。

場 所 鹿児島県アジア・太平洋農村研修センター(カピックセンター)

申込方法 チラシのQRコードをお読み取りください。

問合せ 鹿児島県青少年国際協力体験事業実行委員会
           Tel:221-6620 ((公財)鹿児島県国際交流協会)

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